Ηλεκτρική Εστία-Πλατό Roller Grill PSR900E “Λεία Επιφάνεια”

Το ROLLER GRILL PSR900E είναι ένα ισχυρό επαγγελματικό ηλεκτρικό πλατό, σχεδιασμένο για κουζίνες με υψηλές απαιτήσεις παραγωγής και συνεχή λειτουργία. Η μεγάλη λεία επιφάνεια ψησίματος διαστάσεων 900x400mm προσφέρει άφθονο χώρο εργασίας, επιτρέποντας την ταυτόχρονη παρασκευή πολλαπλών γευμάτων και την καλύτερη οργάνωση της διαδικασίας ψησίματος.

Διαθέτει τρεις ανεξάρτητες περιοχές ψησίματος, ισχύος 3.000W η καθεμία, δίνοντας τη δυνατότητα ξεχωριστής διαχείρισης κάθε ζώνης ανάλογα με τις ανάγκες της κουζίνας. Με συνολική ισχύ 9.000W και δυνατότητα ρύθμισης θερμοκρασίας έως 300°C, ανταποκρίνεται αποτελεσματικά σε διαφορετικές απαιτήσεις μαγειρέματος, προσφέροντας ευελιξία κατά την προετοιμασία μεγάλου όγκου παραγγελιών.

Η λεία επιφάνεια είναι κατάλληλη για την παρασκευή κρέατος, μπιφτεκιών, μπέικον, λουκάνικων, ψαριών, θαλασσινών, λαχανικών, αυγών και ομελετών. Οι τρεις ξεχωριστές ζώνες επιτρέπουν την παράλληλη προετοιμασία διαφορετικών τροφίμων, διευκολύνοντας την οργάνωση της παραγωγής και την εξυπηρέτηση περισσότερων παραγγελιών.

Με στιβαρή επαγγελματική κατασκευή και σχεδιασμό που εξυπηρετεί τις ανάγκες εντατικής χρήσης, αποτελεί ιδανική επιλογή για εστιατόρια, ξενοδοχεία, ψητοπωλεία, snack bar και επιχειρήσεις μαζικής εστίασης που χρειάζονται μεγάλη επιφάνεια ψησίματος και υψηλή αποδοτικότητα.

Το ROLLER GRILL PSR900E συνδυάζει ισχυρή ηλεκτρική απόδοση, μεγάλη χωρητικότητα και ανεξάρτητο έλεγχο των ζωνών, αποτελώντας μια ολοκληρωμένη λύση για τον σύγχρονο επαγγελματικό χώρο.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

• Κατασκευαστής: Roller Grill
• Μοντέλο: PSR900E
• Τύπος: Επαγγελματικό ηλεκτρικό πλατό
• Επιφάνεια ψησίματος: Λεία
• Διαστάσεις επιφάνειας: 900 x 400 mm
• Περιοχές ψησίματος: 3 ανεξάρτητες
• Ισχύς: 3 x 3.000 W (9.000 W συνολικά)
• Μέγιστη θερμοκρασία: 300°C
• Τροφοδοσία: Ηλεκτρική, τριφασική
• Τάση: 3 x 230–380 V
• Συχνότητα: 50 Hz
• Διαστάσεις συσκευής (Π x Β x Υ): 900 x 475 x 230 mm
• Καθαρό βάρος: 44 kg
• Χώρα κατασκευής: Γαλλία