Εστία-Πλατό Αερίου Roller Grill PSR600G “Λεία Επιφάνεια”

Το ROLLER GRILL PSR600G είναι μια επαγγελματική εστία πλατό αερίου, σχεδιασμένη για επιχειρήσεις εστίασης που χρειάζονται μεγαλύτερη παραγωγική δυνατότητα και αποτελεσματικότητα στο καθημερινό ψήσιμο. Διαθέτει ευρύχωρη λεία επιφάνεια ψησίματος διαστάσεων 600x400mm, η οποία επιτρέπει την ταυτόχρονη παρασκευή διαφορετικών τροφίμων, αξιοποιώντας αποτελεσματικά τον διαθέσιμο χώρο εργασίας.

Ένα σημαντικό πλεονέκτημα του μοντέλου είναι οι δύο ανεξάρτητες περιοχές ψησίματος, οι οποίες προσφέρουν μεγαλύτερη ευελιξία στη διαχείριση της θερμότητας. Με συνολική ισχύ 6.400W, η συσκευή ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις επαγγελματικών κουζινών με αυξημένο όγκο παραγγελιών, διευκολύνοντας την προετοιμασία πολλών γευμάτων κατά τη διάρκεια της λειτουργίας.

Η λεία επιφάνεια είναι κατάλληλη για την παρασκευή κρέατος, μπιφτεκιών, λουκάνικων, μπέικον, ψαριών, θαλασσινών, λαχανικών, αυγών και ομελετών. Ο σχεδιασμός της επιτρέπει την άμεση επαφή των τροφίμων με τη θερμαινόμενη πλάκα, προσφέροντας ευελιξία σε ένα ευρύ φάσμα μαγειρικών εφαρμογών.

Η λειτουργία με προπάνιο ή φυσικό αέριο επιτρέπει την προσαρμογή της συσκευής στις διαθέσιμες εγκαταστάσεις της επιχείρησης. Παράλληλα, οι συμπαγείς αναλογικά διαστάσεις της σε σχέση με την επιφάνεια ψησίματος διευκολύνουν την τοποθέτησή της σε επαγγελματικούς πάγκους.

Κατασκευασμένο από τη γαλλική εταιρεία ROLLER GRILL, το PSR600G αποτελεί μια αξιόπιστη επιλογή για εστιατόρια, ξενοδοχεία, ψητοπωλεία, snack bar και επιχειρήσεις μαζικής εστίασης που αναζητούν μεγαλύτερη επιφάνεια ψησίματος και υψηλή απόδοση σε καθημερινή χρήση.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

• Κατασκευαστής: Roller Grill
• Μοντέλο: PSR600G
• Τύπος: Επαγγελματικό πλατό αερίου
• Υλικό επιφάνειας: Χάλυβας (Steel)
• Τύπος επιφάνειας: Λεία
• Διαστάσεις επιφάνειας ψησίματος: 600 x 400 mm
• Περιοχές ψησίματος: 2 ανεξάρτητες
• Τροφοδοσία: Προπάνιο / Φυσικό αέριο
• Ισχύς: 6.400 W
• Πλάτος: 600 mm
• Βάθος: 475 mm
• Ύψος: 230 mm
• Καθαρό βάρος: 32 kg
• Χώρα κατασκευής: Γαλλία