Ηλεκτρική Εστία-Πλατό Dynamic EG-818D2 “Λεία/Ραβδωτή Επιφάνεια”

Το EG-818D2 είναι ένα επαγγελματικό ηλεκτρικό πλατό διπλής επιφάνειας, σχεδιασμένο για να προσφέρει ευελιξία και πολλαπλές δυνατότητες ψησίματος σε σύγχρονες επαγγελματικές κουζίνες. Διαθέτει συνδυασμό λείας και ραβδωτής πλάκας, επιτρέποντας την επιλογή της κατάλληλης επιφάνειας ανάλογα με το είδος του τροφίμου και το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Η λεία πλευρά είναι ιδανική για την παρασκευή αυγών, ομελετών, μπέικον, λαχανικών και άλλων τροφίμων που απαιτούν επίπεδη επιφάνεια ψησίματος. Αντίστοιχα, η ραβδωτή πλευρά προσφέρει τη δυνατότητα ψησίματος κρέατος, μπιφτεκιών, λουκάνικων και άλλων παρασκευών, δημιουργώντας χαρακτηριστικά σημάδια σχάρας στην επιφάνειά τους.

Η συνδυαστική σχεδίαση των δύο επιφανειών εξοικονομεί χώρο στον επαγγελματικό πάγκο και επιτρέπει την εκτέλεση διαφορετικών εργασιών ψησίματος με μία μόνο συσκευή. Η ηλεκτρική λειτουργία του εξασφαλίζει πρακτική χρήση σε κατάλληλα διαμορφωμένους επαγγελματικούς χώρους εστίασης.

Με συνολικές διαστάσεις 550x430x250mm και επιφάνεια ψησίματος 548x350mm, το EG-818D2 αποτελεί μια λειτουργική επιλογή για καφέ, snack bar, εστιατόρια, ξενοδοχεία και επιχειρήσεις μαζικής εστίασης που αναζητούν ευελιξία και εξοικονόμηση χώρου στον εξοπλισμό τους.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

• Κατασκευαστής: Dynamic
• Μοντέλο: EG-818D2
• Τύπος: Επαγγελματικό ηλεκτρικό πλατό
• Επιφάνεια ψησίματος: Συνδυασμός λείας και ραβδωτής
• Διαστάσεις επιφάνειας ψησίματος: 548 x 350 mm
• Διαστάσεις συσκευής (Π x Β x Υ): 550 x 430 x 250 mm
• Τροφοδοσία: Ηλεκτρική
• Τάση: 230V
• Συχνότητα: 50Hz