Ταχυζυμωτήριο 66L Dynamic HX-60

Το DYNAMIC HX-60 είναι ένα επαγγελματικό ταχυζυμωτήριο μεγάλης χωρητικότητας, σχεδιασμένο για την κάλυψη των αναγκών αρτοποιείων, πιτσαριών και εργαστηρίων παραγωγής ζύμης. Με κάδο χωρητικότητας 66 λίτρων και δυνατότητα επεξεργασίας έως 30 kg ζύμης, προσφέρει αυξημένη παραγωγική δυνατότητα για επιχειρήσεις με υψηλές απαιτήσεις.

Ο ψηφιακός πίνακας ελέγχου διαθέτει 10 επιλογές ταχύτητας, επιτρέποντας την προσαρμογή της ανάμειξης στις απαιτήσεις κάθε συνταγής. Τα δύο προγράμματα μνήμης διευκολύνουν την αποθήκευση επιλεγμένων ρυθμίσεων, ενώ το σύστημα μετάδοσης κίνησης με ιμάντα και η τεχνολογία μεταβλητής συχνότητας συμβάλλουν στον ακριβή έλεγχο της λειτουργίας.

Ο εργονομικός γάντζος υποστηρίζει την αποτελεσματική επεξεργασία των υλικών, ενώ ο κάδος περιστρέφεται και προς τις δύο κατευθύνσεις. Επιπλέον, το ειδικό κουμπί αντίστροφης περιστροφής διευκολύνει την απεμπλοκή της ζύμης, ενώ ο σχεδιασμός του μηχανήματος συμβάλλει στην ευκολότερη διαδικασία καθαρισμού.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

• Κατασκευαστής: DYNAMIC
• Μοντέλο: HX-60
• Χωρητικότητα κάδου: 66 λίτρα
• Ελάχιστη ποσότητα ζύμης: 6 kg
• Μέγιστη ποσότητα ζύμης: 30 kg
• Αριθμός ταχυτήτων: 10
• Ταχύτητα γάντζου ζύμωσης: 130–320 rpm
• Ταχύτητα περιστροφής κάδου: 13–32 rpm
• Σύστημα μετάδοσης κίνησης: Με ιμάντα
• Σύστημα ελέγχου: Ψηφιακός πίνακας ελέγχου
• Προγράμματα μνήμης: 2
• Έλεγχος ταχύτητας: Μεταβλητή συχνότητα
• Περιστροφή κάδου: Δυνατότητα περιστροφής και προς τις δύο κατευθύνσεις
• Λειτουργία αντίστροφης περιστροφής: Ναι
• Ισχύς: 3,3 kW
• Τροφοδοσία: 380 V / 50 Hz, τριφασική
• Διαστάσεις (Μ × Π × Υ): 1.020 × 1.020 × 1.060 mm
• Βάρος: 180 kg