Σχαρίερα Αερίου Νερού North T702

Η NORTH T702 S700 είναι μια επαγγελματική επιτραπέζια σχαριέρα υγραερίου νερού, σχεδιασμένη για απαιτητικές συνθήκες λειτουργίας σε εστιατόρια, ψητοπωλεία, ξενοδοχεία και επιχειρήσεις μαζικής εστίασης. Διαθέτει δύο ανοξείδωτες σχάρες ψησίματος, προσφέροντας συνολική επιφάνεια εργασίας 36x57cm για την ταυτόχρονη προετοιμασία διαφορετικών τροφίμων.

Εξοπλίζεται με ισχυρούς ανοξείδωτους καυστήρες συνολικής απόδοσης 22kW, οι οποίοι εξασφαλίζουν γρήγορη προθέρμανση και υψηλή θερμική απόδοση. Η ισχυρή λειτουργία της επιτρέπει την αποτελεσματική διαχείριση αυξημένου όγκου παραγγελιών, καλύπτοντας τις ανάγκες μιας επαγγελματικής κουζίνας με έντονους ρυθμούς εργασίας.

Ένα από τα σημαντικότερα πλεονεκτήματά της είναι το σύστημα συλλογής λιπών με νερό. Το ειδικό αποσπώμενο συρτάρι γεμίζει με νερό, συμβάλλοντας στη συγκέντρωση των λιπιδίων και των υπολειμμάτων από το ψήσιμο. Με αυτόν τον τρόπο διευκολύνεται η καθημερινή συντήρηση και ο καθαρισμός της συσκευής.

Οι δύο αποσπώμενες ανοξείδωτες σχάρες προσφέρουν πρακτικότητα στη χρήση και ευκολία στη φροντίδα του εξοπλισμού. Η δυνατότητα απομάκρυνσής τους διευκολύνει τον καθαρισμό και την πρόσβαση στα επιμέρους σημεία της συσκευής.

Η NORTH T702 S700 αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για επαγγελματίες που επιθυμούν υψηλή απόδοση και μεγάλη ευελιξία στο ψήσιμο. Είναι κατάλληλη για κρέατα, μπριζόλες, παϊδάκια, σουβλάκια, λουκάνικα, κοτόπουλο, ψάρια και άλλες παρασκευές σχάρας.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

• Κατασκευαστής: NORTH
• Μοντέλο: T702 S700
• Κωδικός προϊόντος: 70.4311
• Τύπος: Επαγγελματική επιτραπέζια σχαριέρα υγραερίου νερού
• Αριθμός σχαρών: 2
• Υλικό σχαρών: Ανοξείδωτο ατσάλι
• Διαστάσεις σχάρας: 360 x 570 mm
• Καυστήρες: Ισχυροί ανοξείδωτοι
• Συνολική ισχύς: 22 kW
• Θερμική απόδοση: 18.920 kcal
• Κατανάλωση G30 (προπάνιο-βουτάνιο): 1,74 kg/h
• Κατανάλωση G20 (φυσικό αέριο): 2,33 m³/h
• Συρτάρι νερού: Αποσπώμενο
• Σχάρες: Αποσπώμενες
• Διαστάσεις συσκευής (Π x Β x Υ): 300 x 765 x 700 mm