Αποξηραντής Τροφίμων WARING Pro WDH10E

Ο επαγγελματικός αποξηραντής τροφίμων WDH10E της αμερικανικής Waring Commercial προσφέρει υψηλή παραγωγικότητα και ακρίβεια για εστιατόρια, bars, pastry chefs και εργαστήρια τροφίμων. Με 10 ευρύχωρους δίσκους και οριζόντιο σύστημα κυκλοφορίας θερμού αέρα, εξασφαλίζει ομοιόμορφη αφύγρανση φρούτων, λαχανικών, βοτάνων, κρέατος (jerky) και διακοσμητικών εσπεριδοειδών για cocktail χωρίς απώλεια θρεπτικών συστατικών.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

• Brand: Waring Commercial (USA)

• Μοντέλο: WDH10E

• Τύπος: Επαγγελματικός Αποξηραντής Τροφίμων

• Χωρητικότητα: 10 αφαιρούμενοι δίσκοι (BPA-free)

• Συνολική Επιφάνεια Αποξήρανσης: ~1,4 m²

• Ισχύς / Τάση: 800 W / 230 V (50 Hz)

• Εύρος Θερμοκρασίας: 35°C έως 75°C

• Χρονοδιακόπτης: Ψηφιακός έως 40 ώρες (με αυτόματη απενεργοποίηση)

• Έλεγχος: Ψηφιακή οθόνη ελέγχου (Digital Touch Control)

• Υλικό Κατασκευής: Ανθεκτικό περίβλημα ABS υψηλής αντοχής με διαφανές κάλυμμα

• Διαστάσεις (Π x Β x Υ): 380 x 510 x 440 mm

• Βάρος: 8,5 kg

Πλεονεκτήματα για τον Επαγγελματία:

• Οριζόντια Κυκλοφορία Αέρα (Rear-Mounted Fan): Εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας σε όλους τους δίσκους ταυτόχρονα, εξαλείφοντας την ανάγκη χειροκίνητης εναλλαγής τους.

• Ψηφιακός Χρονοδιακόπτης 40 Ωρών: Επιτρέπει πολύωρες και απαιτητικές διαδικασίες αποξήρανσης χωρίς συνεχή επίβλεψη, με αυτόματο σταμάτημα λειτουργίας.

• Μεγάλη Χωρητικότητα & Ευελιξία: Οι 10 δίσκοι προσφέρουν μεγάλη επιφάνεια επεξεργασίας, ενώ η αφαίρεσή τους επιτρέπει την τοποθέτηση διογκωμένων ή ογκωδών παρασκευασμάτων.