Μαχαίρι Ξεκοκαλίσματος Ecco Pirge Κόκκινο 16,5cm

Επαγγελματικό μαχαίρι ξεκοκαλίσματος Pirge Ecco με λεπίδα 16,5 cm, ειδικά σχεδιασμένο για την αφαίρεση οστών και την επεξεργασία κρέατος με ακρίβεια. Η εργονομική κίτρινη λαβή προσφέρει άνετο και σταθερό κράτημα, ενώ το μήκος και ο σχεδιασμός της λεπίδας επιτρέπουν εύκολους και ελεγχόμενους χειρισμούς. Το κόκκινο χρώμα βοηθά στον εύκολο διαχωρισμό των εργαλείων και στην οργάνωση της επαγγελματικής κουζίνας, σύμφωνα με τις πρακτικές υγιεινής και HACCP. Ιδανικό για κρεοπωλεία, επαγγελματικές κουζίνες, εστιατόρια και χώρους μαζικής εστίασης.