Μαχαίρι Φιλεταρίσματος Ψαριού Victorinox 18cm

Επαγγελματικό μαχαίρι φιλεταρίσματος ψαριού Victorinox με εύκαμπτη λεπίδα 18 cm, σχεδιασμένο για ακριβές και εύκολο φιλετάρισμα. Η flexible λεπίδα ακολουθεί τις καμπύλες του ψαριού, επιτρέποντας την ομοιόμορφη αφαίρεση του φιλέτου με ελάχιστη απώλεια προϊόντος. Ιδανικό για επαγγελματικές κουζίνες, ιχθυοπωλεία και χώρους εστίασης.